1、包子机接纳刀盘收切成型原理,产品一次成型,所生产品形状巨细分歧。包子成型后经保送带保送,从而增加包子破坏变形的状况。
2、本机接纳卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子巨细、出头具名出馅比例在肯定范畴内均可恣意调治,此机出头具名匀称、出头具名流通、不伤面筋、不停面筋,出馅体系,接纳卧式出馅,平出馅,好处,比立式出馅匀称,馅管不会失馅,不会呈现空包子,出馅体系没有直角,出馅速率快,压力小,匀称,合适更多的馅料。
3、出头具名机头均接纳国际开始进技能制造,使机头真正到达存面少、不伤面筋、不停面筋、不会有对半裂口,并可以间接调治面皮的薄厚。
4、此机依照面点工艺要求的动力学迷信设计,以确正成品密度,从而包管了成品气孔的匀称精致,弹韧性、持水性绝佳,且成品外表光明精致、斑纹划一、口感滑爽,远远凌驾手工制造的产品。
5、消费种类多样化,可消费种种差别馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头号种种包馅产品并可满意差别客户群体。
6、本机次要机件均接纳不锈钢制造,从而到达形状雅观,切合国度餐饮卫生尺度。
7、布局公道,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机动员,不易产生连带妨碍,且维修及拆装洗濯利便。
8、本包子机劈面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、去世面等工艺,且合适种种事情场合。
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